SOS PUTUH, niks doen en Spa.

Koken met Lieven:
Mail: Hallo SOS PUTUH, ik wou zo graag een Balinese rijsttafel maken, maar mijn nasi smaakt naar rotte vis en mijn Gado-gado ruikt naar pipi... Kan jij me helpen?Reply: Ajajajaaaajajaj, dah sit er nih hoe ut wéh. Mor we hon da ne keer uplossen, mohekék bennekomme? ( maar dan in 't Balinees) en zo gebeurde het dat ik met Putuh ( vele noemen hier putuh, ik denk dat het de plaatselijke Jan of Dirk is)  eerst naar de local market ging om inkopen te doen, wat een ervaring op zich is. Die markt kunnen we alleen illustreren met foto's,  de geur moet je erbij denken, maar is zeker bekend bij mensen die al zulke exotische oorden bezocht hebben. Daarna zijn we bij Putuh thuis een Balinese rijsttafel gaan koken. Hetvolgende stond op het menu: soto is kip noodle soep, chicken curry, Mi goring, Uraban is is spicy coconut met groenten. Desert is banaan in kokosmelk... Alles is vers, niks poederkes, alles vers in de vijzel. Ik heb verschillende curry pastas gemaakt. Ik heb een kwartier kokosnoot staan raspen, alleen om een beetje kokosmelk te maken. Wil je t recept? Awel, rasp (raps) een halve kokosnoot. Doe het geraspte vlees in een bakje water, laat effe trekken, wring het natte kokosvlees uit in je hand, vang het water op in een bakje, et voila! Kokosmelk! Ik had ook mijn cameracrew bij...Miranda! En ze heeft uiteraard meegegeten. Ik heb er veel van opgestoken, vraag blijft; kunnen we al deze ingrediënten bij ons thuis ook vinden. Moet lukken, anders vind ik wel ik alternatieven.

Hoi
,Stel er belt iemand aan en zegt dat die massage geeft aan huis. Wat doe je dan? Dan zeg je nee en je slaat de deur dicht en je gaat verder met wat je aan het doen was. De was, de strijk, op weg naar boodschappen, stofzuigen en noem maar op. Allemaal leuke dingen om je mee bezig te houden als je thuis komt van je werk.Wij hebben die persoon, Nyoman, een mooie lieve vrouw met 3 kleine kindjes en huismasseuse van Rumah Kita, eens "binnen" gelaten.Zij toverde ergens een bedmatras vandaan en naast ons huisje is een Balinese pergola waar zij net niet kon staan.Daar kregen wij een full body massage.Lieven stond een beetje onwennig te kijken maar hij moest eerst van mij. Nyoman heeft het beroep geleerd van haar moeder. Het schijnt dat dit beroep overgegeven wordt van moeder op dochter op zelfs schoondochter. Het is voor de Balinezen heel gewoon om gemasseerd te worden. Dit behoort zelfs bij de reiniging voor het huwelijk.Voordat de Balinezen huwen wordt een traditionele reiniging gehouden. Scrub, euh.... voor de vrouwen nog iets meer reiniging ....  en massage met gelaatsverzorging zowel voor vrouw als man. Nyoman heeft ons alleen gemasseerd en het was goddelijk. Elk spiertje heeft ze gevonden. Zelfs Lieven was overtuigd.Voor onze laatste dag gaan we zelfs een afspraak maken bij een spa: Araminth spa. We nemen een package dat "couples heaven"  heet. Alleen sla ik dat vrouwending maar over, dat gaat me een beetje te ver. Ten slotte ben ik al getrouwd hè ;-).

Niks doen en couples heaven, door Lieven.
We hebben de volgende twee dagen niks gepland. Het werden twee dagen van rond kuieren in Lovina, lange en minder lange strand wandelingen,  schelpjes zoeken, Bintang momenten, het vel van onze billen trekken ( bij elkaar, zoals aapjes elkaar ontluizen :-) ) apero time bij "den Breughel" en veel lezen, heel veel lezen...Voor Miranda is dat normaal maar ni voor mij, buiten nen Spec-boek of nen Duitse mail van nen boze klant...Sehr geerhte Herr De beeck.... ;-) Lees ik dus ni veel. Vandaag ben ik bezig in mijn tweede John Grisham...tja het kan verkeren. Oh en dit wou ik ook nog even delen;Ik heb in het gastenboek gelezen van Romah kita, en toen besefte we...Jongens wat hebben wij geluk dat we hier alleen zijn!!! Ik weet niet of we vermeld hebben dat Romah Kita eigendom is van een Nederlands koppel, logisch gevolg dus dat 98% van de gasten hier nederlanders zijn. Het gasten boek stond vol met bemerkingen als deze: Wij zijn Joop en Toos en samen met onze drie (3!!!) kinderen hebben we super tijdgehad hier, onze kinderen hebben de ganse dagen gespeeld op de trampoline en in het zwembad, en kampen gebouwd in de tuin. Nu weten de meeste van jullie dat Miranda en ik veel van kindjes houden en ze ook heel lief vinden, zolang ze maar niet in ons leven zijn, laat staan op onze vakantie. Stel je voor dat de andere twee huizen ook bezet waren met grote nedrelandse families met 4 of vijf van die gillende jong in het zwembad, op de trampoline, onder ons bed. Moeders die met hun schelle stemmen door de tuin heen roepen om hun kroost tot de orde te roepen....Brrrrrrrrrr.... wat zouden ze bij spicedive Beach club veel aan ons verdient hebben :-)Maar dat ter zijde...couples heaven...Er zijn zo van die dingen die de eerste maal in je leven doet, zo iets was voor mij de spa, we werden bij rumah kita opgehaald door een medewerker van Araminth,  een spa resort in de bergen, zo'n 10 min rijden. Prachtige lokatie echt zoals ik dacht dat een spa er moest uitzien. We werden ontvangen door 3 bloedmooie Balinese meisjes. We kregen een slecht drankje en mochten ons omkleden in de voorzien (veel te kleine) boxer short en kimono, en werden naar een ruimte gebracht met twee tafels met een gat in. Miranda kreeg een mooie balinese masseuse,  ik kreeg...de chauffeur. .. so much for my happy ending. :-) de behandeling bestond uit een full body scrub, voor die vellen weet je wel, daarna een full body massage, en daarna een groot 2 persoonsbad vol bloemen. Na het bad kregen we een gezichtbehandeling. Dat vond ik persoonlijk niks en vooral saai. (Ik schrijf dit ook om mijn macho gehalte op pijl te houden ;-) ), na 3 en half uur werd de behandeling afgesloten met een kopje thee. Ik had liever een Bintang gehad maar ja... Volledig relax werden we teruggebracht en hebben we ons klaargemaakt voor onze laatste avond in Lovina. We zijn gaan eten bij Spice dive, een heerlijke steak pepersaus, zalig mals en gebakken zoals we hem wilde. Flesje chiraz erbij, toplokatie op het strand. Een mooie afsluiter. Morgen vertrekken we naar ubud, Tanah merah resort en galery. Google maar is, je zal versteld staan...en jaloers! En daar gaat heel deze blog toch om hé? :-)
Warme groetjes, Lieven
Tot de volgende en dikke kussen van ons